В ред. Изменения 1/2015 оквэд2, утв. Приказом Росстандарта от 26. 05



страница5/32
Дата14.04.2017
Размер5.77 Mb.
Просмотров284
Скачиваний0
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   32
РАЗДЕЛ C

ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА




Этот раздел включает:

- физическую и/или химическую обработку материалов, веществ или компонентов с целью их преобразования в новые продукты, хотя это нельзя использовать как единый универсальный критерий для определения производства (см. ниже "переработка отходов")

Материалы, вещества или преобразованные компоненты являются сырьем, т.е. продуктами сельского хозяйства, лесного хозяйства, рыболовства, горных пород и минералов и продуктов других обрабатывающих производств. Считается, что значимые периодические изменения, обновление или преобразование продуктов относятся к производству.

Произведенная продукция может быть готовой к потреблению или может представлять полуфабрикат для последующей обработки. Например, продукт очистки алюминия используется как сырье для первичного производства алюминиевых изделий, например алюминиевой проволоки, которая в свою очередь будет использована в необходимых конструкциях; производства техники и оборудования, для которого данные запасные части и аксессуары предназначены. Производство неспециализированных компонентов и деталей машин и оборудования, например двигателей, поршней, электромоторов, клапанов, шестеренок, подшипников, классифицируется в соответствующей группировке раздела C "Обрабатывающие производства", независимо от того, в состав каких машин и оборудования могут входить эти предметы. Однако производство специализированных компонентов и аксессуаров посредством отливки/формовки или штамповки пластиковых материалов включает в себя группировка 22.2. Сборка комплектующих частей и деталей также отнесена к производству. Данный раздел включает сборку целостных конструкций из составляющих компонентов, произведенных самостоятельно или приобретенных. Переработка отходов, т.е. переработка отходов для производства вторичного сырья вошла в группировку 38.3 (деятельность по обработке вторичного сырья). Хотя может производиться физическая и химическая переработка, это не считается частью обрабатывающего производства. Первичной целью данных видов деятельности является основная переработка или переработка отходов, которая классифицирована в разделе E (водоснабжение; канализация, организация сбора и утилизации отходов, деятельность по ликвидации загрязнений). Однако производство новых готовых изделий (в противовес продукции, произведенной из вторичного сырья) относится ко всему производству в целом, даже если в данных процессах использованы отходы. Например, производство серебра из отходов пленки считается производственным процессом. Специальное техобслуживание и ремонт промышленных, коммерческих и подобных машин и оборудования в целом указаны в группировке 33 (ремонт и установка машин и оборудования). Однако ремонт компьютеров, бытовых устройств указан в группировке 95 (ремонт компьютеров, предметов личного пользования и хозяйственно-бытового назначения), в то же самое время ремонт автомобилей описывается в группировке 45 (оптовая и розничная торговля и ремонт автотранспортных средств и мотоциклов). Установка техники и оборудования как узкоспециализированная деятельность классифицирована в группировке 33.20

Примечание - Границы обрабатывающего производства с другими разделами данного классификатора могут не иметь четкой однозначной спецификации. Как правило, обрабатывающие производства включают переработку материалов для производства новой продукции. Обычно это совершенно новая продукция. Однако определение того, что представляет собой новая продукция, может быть несколько субъективным

Переработка подразумевает следующие виды деятельности, задействованные в производстве и определенные в данном классификаторе:

- переработка свежей рыбы (извлечение устриц из раковин, филетирование рыбы), выполняемые не на борту рыболовецкого судна, см. 10.20;

- пастеризация молока и розлив по бутылкам, см. 10.51;

- выделка кожи, см. 15.11;

- распиловка и строгание древесины; пропитка древесины, см. 16.10;

- печать и родственные ей виды деятельности, см. 18.1;

- восстановление протектора шин, см. 22.11;

- производство готовых к применению бетонных смесей, см. 23.63;

- гальванопокрытие, металлизация и тепловая обработка металла, см. 25.61;

- механическое оборудование для ремонта или переборки (например, двигателей автомобилей), см. 29.10

Также существуют виды деятельности, включенные в процесс переработки, которые отражены в других разделах классификатора, т.е. они не классифицируются как обрабатывающие производства.

Они включают:

- лесозаготовки, классифицированные в разделе A (СЕЛЬСКОЕ, ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО, ОХОТА, РЫБОЛОВСТВО И РЫБОВОДСТВО);

- модификацию сельскохозяйственной продукции, классифицированную в разделе A;

- подготовку пищевых продуктов для немедленного потребления в помещениях, классифицированную в группировке 56 (деятельность предприятий общественного питания и баров);

- обогащение руды и прочих минералов, классифицированную в разделе B (ДОБЫЧА ПОЛЕЗНЫХ ИСКОПАЕМЫХ);

- строительные и сборочные работы, выполняемые на строительных площадках, классифицированные в разделе F (СТРОИТЕЛЬСТВО);

- деятельность по разбивке крупных партий товаров на мелкие группы и вторичный сбыт более мелких партий, включая упаковку, переупаковку или розлив в бутылки такой продукции, как алкогольные напитки или химикаты;

- сортировку твердых отходов;

- смешивание красок по заказу клиента;

- резку металлов по заказу клиента;

- пояснения к различным товарам, отнесенные к разделу G (ТОРГОВЛЯ ОПТОВАЯ И РОЗНИЧНАЯ; РЕМОНТ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ И МОТОЦИКЛОВ)


10

Производство пищевых продуктов

Эта группировка включает:

- обработку продуктов сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства для приготовления продуктов питания для людей и корма для животных, а также производство различных промежуточных продуктов, которые не являются пищевыми продуктами

В процессе подобной деятельности часто вырабатываются полуфабрикаты, различные по своей стоимости (например, получение кожи от убоя скота или жмыховой муки от производства масла). Эта группировка описывает деятельность, которая связана с различными видами продуктов питания, такими как: мясо, рыба, фрукты и овощи, жиры и масла, молочные продукты, продукты мукомольно-крупяной промышленности, корма для животных и прочие продовольственные продукты. Производство может быть выполнено за свой счет, за счет третьих лиц, а также в обычной скотобойне. Некоторые виды деятельности считаются производством (например, в булочных, кондитерских цехах и т.д., которые продают собственную продукцию), даже если они продают продукцию в розницу в собственном магазине производителя. Однако в тех случаях, когда обработка минимальна и не приводит к действительному преобразованию, деятельность относят к оптовой и розничной торговле (раздел G). Приготовление продуктов питания для потребления на месте классифицировано в группировке 56 (продажа кулинарной продукции и напитков). Производство корма для животных из отходов при забое скота или субпродуктов классифицировано в группировке 10.9, переработка отходов продуктов питания и напитков во вторичное сырье классифицирована в группировке 38.3, а утилизация отходов продуктов питания и напитков классифицирована в группировке 38.21

Группировка включает:

- переработку продуктов сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства для приготовления продуктов питания для людей и корма для животных, а также производство различных продуктов промежуточного потребления, которые не являются пищевыми продуктами

В процессе подобной деятельности часто вырабатываются полуфабрикаты, различные по своей стоимости (например, кожа от забоя скота или жмыховая мука от производства масла)

Эта группировка не включает:

- приготовление кулинарной продукции для потребления на месте, например в ресторанах



10.1

Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции

10.11

Переработка и консервирование мяса

Эта группировка включает:

- убой животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях (включая убойные пункты), расфасовку и упаковку мяса (говядины, свинины, баранины, верблюжатины, оленины, крольчатины и т.д.);

- производство охлажденного, замороженного мяса в тушах, полутушах, в мясных блоках;

- производство охлажденного, замороженного мяса в отрубах

Эта группировка также включает:

- убой и переработку китов на суше или на специализированных судах;

- производство получаемых с мясокомбинатов, мясохладобоен (включая убойные пункты) сырых кож и шкур крупного рогатого скота, животных семейства лошадиных и животных семейства оленьих (оленевых), овец, коз, свиней и прочих убойных животных;

- вытапливание свиного сала и прочих пищевых животных жиров;

- переработку субпродуктов животных;

- производство щипаной шерсти

Эта группировка не включает:

- вытапливание жира сельскохозяйственной птицы, см. 10.12;

- предоставление услуг по упаковке мяса, см. 82.92



10.11.1

Производство мяса в охлажденном виде

10.11.2

Производство пищевых субпродуктов в охлажденном виде

10.11.3

Производство мяса и пищевых субпродуктов в замороженном виде

10.11.4

Производство щипаной шерсти, сырых шкур и кож крупного рогатого скота, животных семейств лошадиных и оленевых, овец и коз

10.11.5

Производство животных жиров

10.11.6

Производство субпродуктов, непригодных для употребления в пищу

10.12

Производство и консервирование мяса птицы

Эта группировка включает:

- убой птицы в убойных цехах птицеводческих предприятий, птицекомбинатов, мясохладокомбинатах, мясохладобойнях (включая убойные пункты), обработку или расфасовку мяса птицы;

- производство охлажденного, замороженного (подмороженного) мяса птицы в тушках, полутушках, в виде частей тушек;

- производство замороженного мяса птицы механической обвалки, вытапливание жира птицы

Эта группировка также включает:

- производство пера и пуха


10.12.1

Производство мяса птицы в охлажденном виде

10.12.2

Производство мяса птицы в замороженном виде

10.12.3

Производство жиров домашней птицы

10.12.4

Производство субпродуктов домашней птицы, пригодных для употребления в пищу

10.12.5

Производство пера и пуха

10.13

Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Эта группировка включает:

- производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и т.п. мяса;

- производство мясных продуктов: колбасных изделий, продуктов из мяса, шпика, полуфабрикатов, кулинарных изделий и других мясных продуктов

Эта группировка не включает:

- производство готовых замороженных мясных блюд и блюд из домашней птицы, см. 10.85;

- производство супа, содержащего мясо, см. 10.89;

- оптовую торговлю мясом, см. 46.32;

- предоставление услуг по расфасовке мяса, см. 82.92


10.13.1

Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

10.13.2

Производство колбасных изделий

10.13.3

Производство мясных (мясосодержащих) консервов

10.13.4

Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

10.13.5

Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий

10.13.6

Производство прочей пищевой продукции из мяса или мясных пищевых субпродуктов

10.13.7

Производство муки и гранул из мяса и мясных субпродуктов, непригодных для употребления в пищу

10.13.9

Предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам переработки мясных продуктов

10.2

Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

10.20

Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Эта группировка включает:

- переработку и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков: охлаждение, глубокую заморозку, сушку, копчение, соление, заливку рассолом, консервирование и т.д.;

- производство продуктов из рыбы, ракообразных и моллюсков: рыбного филе, икры, искусственной икры и т.д.;

- производство пищевой рыбной муки или муки для корма животных;

- производство муки грубого помола и растворимых компонентов из рыбы и прочих водных животных, непригодных для потребления человеком

Эта группировка также включает:

- деятельность по переработке и консервированию рыбы на специализированных судах;

- деятельность по обработке морских водорослей, в том числе морской капусты


10.20.1

Переработка и консервирование рыбы

10.20.2

Переработка и консервирование ракообразных и моллюсков

10.20.3

Производство пищевой рыбной муки или муки для корма животных

10.20.4

Производство муки грубого помола и растворимых компонентов из рыбы и прочих водных животных, непригодных для потребления человеком

10.20.5

Деятельность по обработке морских водорослей, в том числе морской капусты

10.20.9

Производство прочих продуктов из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, непригодных для употребления в пищу

10.3

Переработка и консервирование фруктов и овощей

10.31

Переработка и консервирование картофеля

Эта группировка включает:

- производство замороженных полуфабрикатов из картофеля;

- производство сухого картофельного пюре;

- производство закусок из картофеля;

- производство картофельных чипсов;

- производство картофельной муки тонкого и грубого помола

Эта группировка также включает:

- промышленную очистку картофеля;

- производство резаного картофеля, расфасованного в пакеты



10.32

Производство соковой продукции из фруктов и овощей

Эта группировка включает:

- производство фруктовых и (или) овощных соков, нектаров, сокосодержащих напитков;

- производство морсов,

Эта группировка также включает:

- производство концентрированных соков из свежих фруктов и овощей;

- производство концентрированных морсов;

- производство фруктовых и (или) овощных пюре для производства соковой продукции;

- производство концентрированных фруктовых или овощных пюре;

- производство натуральных ароматообразующих фруктовых и (или) овощных веществ;

- производство концентрированных натуральных ароматообразующих фруктовых или овощных веществ;

- производство клеток цитрусовых фруктов;

- производство фруктовой и (или) овощной мякоти


10.39

Прочие виды переработки и консервирования фруктов и овощей

Эта группировка включает:

- производство продуктов питания, состоящих в основном из фруктов или овощей, кроме готовых блюд в замороженном или консервированном виде;

- переработку фруктов, орехов или овощей: замораживание, сушка, маринование в масле или в уксусе, консервирование и т.д.;

- производство продуктов питания из фруктов или овощей;

- производство джемов, варенья, конфитюров и желе;

- производство обжаренных орехов;

- производство пасты и прочих продуктов питания из орехов

Эта группировка также включает:

- производство скоропортящихся полуфабрикатов из фруктов и овощей, таких как: салаты, упакованные смешанные салаты, очищенные или нарезанные овощи



10.39.1

Переработка и консервирование овощей (кроме картофеля) и грибов

10.39.2

Переработка и консервирование фруктов и орехов

10.39.9

Предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам подготовки овощей и фруктов для консервирования

10.4

Производство растительных и животных масел и жиров

Эта группировка включает:

- производство нерафинированных и рафинированных масел и жиров из растительных и животных материалов, за исключением вытапливания или рафинирования сала и других пищевых животных жиров


10.41

Производство масел и жиров

Эта группировка включает:

- производство нерафинированных растительных масел: оливкового, соевого, пальмового, подсолнечного, хлопкового, рапсового, горчичного, льняного и т.д.;

- производство необезжиренной муки тонкого и грубого помола из семян масличных культур, орехов или масличных ядер;

- производство рафинированных растительных масел: подсолнечного, соевого, рапсового и т.д.;

- обработку растительных масел: кипячение, окисление воздушной продувкой, дегидратацию, полимеризацию путем нагревания под вакуумом, гидрогенизацию и т.д.

Эта группировка также включает:

- производство непищевых животных масел и жиров;

- выработку жиров из рыбы и морских млекопитающих;

- производство хлопкового пуха (линта), жмыха и других побочных продуктов производства масел

Эта группировка не включает:

- вытапливание и рафинирование сала и прочих съедобных животных жиров, см. 10.11;

- производство маргарина, см. 10.42;

- мокрый помол злаковых, см. 10.62;

- производство кукурузного масла, см. 10.62;

- производство эфирных масел, см. 20.53;



- химические процессы обработки масла и жиров, см. 20.59

10.41.1

Производство нерафинированных животных масел и жиров, их фракций

10.41.2

Производство нерафинированных растительных масел и их фракций

10.41.21

Производство нерафинированного соевого масла и его фракций

10.41.22

Производство нерафинированного арахисового масла и его фракций

10.41.23

Производство нерафинированного оливкового масла и его фракций

10.41.24

Производство нерафинированного подсолнечного масла и его фракций

10.41.25

Производство нерафинированного хлопкового масла и его фракций

10.41.26

Производство нерафинированного рапсового сурепного и горчичного масла и их фракций

10.41.27

Производство нерафинированного пальмового масла и его фракций

10.41.28

Производство нерафинированного кокосового масла и его фракций

10.41.29

Производство прочих нерафинированных растительных масел и их фракций

10.41.3

Производство хлопкового линта

10.41.4

Производство жмыха и муки тонкого и грубого помола из семян или плодов масличных культур

10.41.5

Производство рафинированных растительных масел и их фракций

10.41.51

Производство рафинированного соевого масла и его фракций

10.41.52

Производство рафинированного арахисового масла и его фракций

10.41.53

Производство рафинированного оливкового масла и его фракций

10.41.54

Производство рафинированного подсолнечного масла и его фракций

10.41.55

Производство рафинированного хлопкового масла и его фракций

10.41.56

Производство рафинированного рапсового, сурепного, горчичного масел и их фракций

10.41.57

Производство рафинированного пальмового масла и его фракций

10.41.58

Производство рафинированного кокосового масла и его фракций

10.41.59

Производство прочих рафинированных растительных масел и их фракций


Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   32


База данных защищена авторским правом ©nethash.ru 2017
обратиться к администрации

войти | регистрация
    Главная страница


загрузить материал