Отчет по самообследованию



страница4/7
Дата27.10.2016
Размер1.69 Mb.
Просмотров275
Скачиваний0
ТипОтчет
1   2   3   4   5   6   7

Цифровые образовательные ресурсы, приобретенные централизованно или созданные преподавателями техникума самостоятельно, эффективно используются в образовательном процессе.

Организована работа по созданию преподавателями программных продуктов. Преимущественно они представляют собой дидактический материал в виде мультимедийных презентаций, электронных учебных пособий, видеофрагментов. На момент самообследования были используются в образовательном процессе следующие цифровые образовательные ресурсы:


Дисциплина

Цифровые электронные образовательные ресурсы

Ф.И.О. преподавателя

Аналитичес-

кая химия



С,А.Шапиро, М.А.Шапиров Аналитическая химия эл. Учебник

А.И.Волков М.И.Жарский Большой химический справочник (электронный) - 2005



Презентации:

Гравиметрический метод анализа

Оформление отчета по лабораторной работе

Классификация катионов и анионов

Качественные реакции катионов 1группы

Качественные реакции на катионы 2 и 3 групп

Частные реакции на катионы других групп

Комплексные соединения

Химическая посуда

Титриметрический метод анализа

Окислительно-восстановительные реакции

Растворы


Физико-химические методы в аналитической химии

Хромотографический метод анализа Электрохимические методы анализа

Водородный показатель. Ионное произведение воды

Теория электролитической диссоциации

Гидролиз

Задачи для самостоятельного решения по законам идеального газа

Задачи для самостоятельного решения по термохимии

Задачи на самостоятельное решение по теме «Водородный показатель. Ионное произведение воды»

Контрольные вопросы по агрегатным состояниям веществ

Видеофрагменты:

Устройство фотоколориметра

Хромотографирование

Подготовка колонки

Загрузка вещества в колонку

Колоночная хромотография бесцветных веществ

Окислительно-восстановительные реакции

Свойства электролитов

Электрохимия


Игошина Л.Г.

Физическая и коллоидная химия

Л.Н.Захаров Техника базопасности в химических лабораториях1991г. (эл. учебник)

Е.Е.Бибик Лекции по коллоидной химии (электронные материалы)



Анимация

Агрегатные состояния

Поверхностное натяжение си способы его измерения

Презентации

Техника безопасности в химической лаборатории

Агрегатные состояния. Поверхностное натяжение

Законы идеального газа

Дисперсные системы

Введение. Законы термодинамики

Скорость химических реакций

Химическое равновесие



Видеофрагменты и видеофильмы

Адсорбция

Строение мицеллы

Катализатор

Влияние температуры на скорость химической реакции

Электронные справочные материалы

Термодинамические константы веществ

Правила оформления списка литературы

Плотности кислот

Константы диссоциации веществ


Игошина Л.Г.

Органическая химия

Франк Л. Вайзман основы органической химии (эл. Учебник)

Электронный мультимедийный учебник по органической химии

Сарафанова Л.А. Пищевые добавки

И.М.Скурихин А.П.Нечаев Все о пище с точки зрения химика Справочное издание 1991г.



Презентации:

Классификация органических соединений

Номенклатура алканов

Этилен


Генетическая связь между углеводородами

Бензол


Обзор углеводородов

Обобщение по углеводородам

Аминокислоты

Белки


Пищевая ценность белка

Витамины


Ферменты

Альдегиды

Оксикислоты

Карбоновые кислоты

Нуклеиновые кислоты

Спирты


Теория кислот

Действие мыла на жир

Липиды

Пищевые добавки



Полимеры

Углеводы


Моносахариды. Глюкоза

Ферменты (анимация)

Химические реакции в органической химии

Анимация

Разрыв ковалентной связи в органических соединениях



Видеофрагменты, видеоопыты

Качественные реакции и альдегидов

Качественные реакции на глюкозу

Свойства целлюлозы

Качественные реакции на белки

Получение этилена

Качественная реакция на глицерин

Свойства кислот

Искусственные продукты питания в магазинах

ГМО


Игошина Л.Г.

Электронные материалы для педагогов

Презентация «Требования к УМК учебной дисциплины, МДК»

Методические рекомендации по конструированию развивающего урока

Информационно-справочный материал «Структура рабочей программы учебной дисциплины на модульно-компетентностной основе»

Образец матрицы формирования профессиональных компетенций

Образец матрицы формирования общих компетенций

Презентация «УМК профессионального модуля»

Презентация «Требования к созданию презентаций»

Информационно-справочный материал «Примерные требования к курсовым работам»

Презентация «Методические рекомендации по моделированию урока по технологии уровневой дифференциации»

Презентация «Педагогические технологии в контексте ФГОС 3 поколения»

Методические рекомендации по конструированию урока в режиме технологии модульного обучения

Памятка для молодых педагогов по этапам урока

Образец оформления семестровой контрольной работы по учебной дисциплине

Методические материалы «Требования к тестам»

Информационно-справочный материал «Классификация ошибок, допускаемых начинающими педагогами»

Информационно-справочные материалы по анализу урока



Игошина Л.Г.

Математика

Презентации по темам:

«Основы тригонометрии», «Тригонометрические функции», «Тригонометрические уравнения», «Тригонометрические неравенства», «Исследование функций», «Прямые в пространстве», «Теорема о 3-х перпендикулярах», «Координаты и векторы в пространстве», «Многогранники», «Цилиндр», «Конус», «Шар и сфера».



Ворошкова И. А.

Информатика

- Презентации по темам: «Архиваторы», «Операционные системы», «Устройства ПК», «Структура ПО», «Линейная конструкция на языке Turbo Pascal», «Конструкция ветвления на языке Turbo Pascal», «Конструкции цикла на языке Turbo Pascal», «Работа в текстовом редакторе MS Word», «Работа в табличном редакторе MS Excel», «История развития вычислительной техники», «Антивирусные программы», «База данных», «Кодирование информации», «Системы счисления», «Ошибки при создании презентации», «Этапы компьютерного моделирования», «Топологии компьютерных сетей», «Сервисы Интернет», «Компьютерная память».

- Видео ролики по темам: «Работа в Adobe Photoshop»,



Ворошкова И. А.

Иностранный язык

Презентации по темам:

- Добро пожаловать в Россию

-Москва

-Кировская область



-Замки Англии

Методическая разработка урока «Праздники, обычаи, традиции в Британии»

Аудиозапись Eisbrecher «Рассказы»

Обучающая программа по английскому языку (грамматика, фонетика, страноведение, аудирование)

Пономарева М.Н.



Математика

Презентации к урокам

«Логарифмы», «Решение логарифмических уравнений», «Решение простейших тригонометрических уравнений», «Тригонометрические уравнения», «Решение тригонометрических уравнений и неравенств», «Функции», «За страницами учебника математики», «Преобразование выражений при решении уравнений», «Комбинаторные задачи. Правило умножения», «Математическое путешествие»(игра по станциям), «Приёмы и методы решения логических задач. урок-мастер-класс», 27 презентаций для устного счёта, 12 презентаций с физкультминутками.



Рогожкина М.В.

Экономика

Презентации по темам:

-типы экономических систем

-конкуренция

-закон спроса, закон предложения

-семейный бюджет

-безработица

-приватизация

Видеолекции:

-ценные бумаги и фондовая биржа

- международные отношения

ТокмянинаО.В.



Основы экономики (8с)

Презентации по темам:

-Основные направления экономической политики государства



Токмянина О.В.

Экономика отрасли и предприятия

Презентации по темам :

-отрасли и их значение в системе рыночной экономике



Видеолекции:

- рынок (конкуренция на рынке



Токмянина О.В.

Русский язык

«Электронный репетитор-тренажер»

Презентация «Сложноподчинённое предложение с несколькими придаточными».

Уткина С.А.

Литература

Презентации по темам:

«Творчество А.С. Пушкина»

«Творчество М. Ю. Лермонтова»

«Творчество Н.В. Гоголя»

«Творчество А.Н. Островского»

«Творчество И.А Гончарова»

«Творчество А.П. Чехова»

«Творчество М.И. Цветаевой»»

«Творчество М Волошина.»

«Творчество Б.О. Пастернака»

«Творчество В Цоя»»

«Творчество В. В. Набокова»

«Ясная Поляна»

«Заповедник Ясная Поляна»

«Музей-усадьба Карабиха»

«Мемориальный комплекс Константиново»

«Творчество Н.А Заболоцкого»

« 1812 год»

« Окончание войны 1812 года»

Электронные диски:

Из серии «Электронная библиотека» -«Толстой Л.Н.» , «Н.В. Гоголь», «Русская литература 20 века»



Видеофильмы:

«Несколько дней из жизни Обломова»

«Отцы и дети» в двух вариантах

«Война и мир» в двух вариантах «Неоконченная пьеса для механического пианино»

«В городе С.»

«Преступление и наказание»

«Гранатовый браслет»

«Тихий Дон»

«Есенин»

« А зори здесь тихие…»

« Прощание»

«Восхождение»

«Солдаты»

« О. Табаков читает поэму А. Т. Твардовского «Василий Тёркин».



Уткина С.А.

Английский язык

Презентации на тему:

Молодёжные субкультуры,

Искусство (театр), Праздники ( День Святого Валентина 14 февраля),

Достопримечательности Лондона.



Учебные фильмы :

Великобритания, Лондон, США, Нью-Йорк, Австралия, Самые известные замки Англии.



Методические рекомендации по выполнению проекта по теме

Электронные контрольно-измерительные материалы по всем темам программы предмета

Хорошун Светлана Геннадьевна

Французский язык

Учебные фильмы:

Франция, Париж, Самые известные замки Франции.



Методические рекомендации по выполнению проекта по теме

Хорошун Светлана Геннадьевна

Техническое обслуживание

Электротехника



Автоматизация

Презентации по темам:

  • Такелажные работы

  • Автоматические выключатели

  • Магнитные пускатели, контакторы

  • Кнопки и ключи управления, конечные выключатели

  • Контроллеры и реостаты

  • Рубильники

  • Воздушные линии электропередач

  • Кабельные линии электропередач

  • Электропроводки жилых помещений

  • Современные светильники

  • Электронные цифровые приборы

  • Выключатели нагрузок

  • Разъединители

  • Электробытовые приборы


Презентации по темам:

  • Трансформаторы

  • Асинхронные двигатели

  • Синхронные двигатели

  • Схемы электропривода

  • Получение, передача и распределение электроэнергии

  • Электроизмерительные приборы

  • Диоды

  • Транзисторы

  • Тиристоры

  • Микросхемы

  • Выпрямители

  • Стабилизаторы

  • Электронные усилители

  • Электронные генераторы

  • Электронные измерительные приборы


Презентации по темам:

  • Электронные автоматические устройства

  • Двигатели постоянного тока




Бакулин Н.А.

Информатика и ИКТ

  • 1. Презентации:

  • - Техника безопасности

  • - Кодирование информации

  • - История развития вычислительной техники

  • - Windows. Принципы работы и компоненты ПК

  • - Windows. Основы работы с программами

  • - Windows. Правила ведения диалога

  • - Windows. Хранение информации

  • - Windows. Правила обмена данными

  • - Работа с ярлыками

  • - Антивирусные программы

  • - Интернет

  • - Представление о сетях

  • - Введение в Интернет

  • - Сервисы Интернет

  • - Создание презентаций

  • - Слайды Excel

  • - Работа в Excel

  • - Слайды Word

  • Базы данных. Информационные системы

  • - Как не нужно делать презентации

  • - Модели и моделирование

  • - Этапы компьютерного моделирования

  • 2. Программа по устройству ПК

  • 3. Клавиатурный тренажер СОЛО

  • 4. Клавиатурный тренажер Stamina



Вылегжанина Е.Г.

История

  • Презентации

  • -первые русские князья;

  • -правление Николая 1;

  • -отмена крепостного права в России;

  • -культура Руси 10-13 век

  • -культура и быт России в 18 веке;

  • -Русская культура 19 века;

  • -Великая отечественная война;

  • -битва под Москвой;

  • -Курская дуга ;

  • -Сталинградская битва;

  • -блокада Ленинграда;

  • -тыл в годы ВОВ;

  • -индустриализация;

  • Герои -кировчане;

  • Коллективизация в СССР;

  • -Русско-Японская война

  • -Гражданская война в России

  • -Дворцовые перевороты;

  • -Русь под игом;

  • -Бородинское сражение

  • -«Холодная война»

  • Видео ролики по истории:

  • -начало ВО войны;

  • -битва под Москвой;

  • -Сталинград;

  • -Курская битва;

  • -оборона Ленинграда;

  • -пакт Молотова-Риббентропа

  • Художественные фильмы:

  • -Монгол;

  • -В августе 44.

  • Иншакова Г.П.

  • Обществознание

  • Презентации :

  • -Глобальные проблемы современности;

  • -политическая сфера

  • Видеоролики:

  • -НТР(2)

  • -Коррупция в России;

  • -взятка губернатору

  • Иншакова Г.П.

  • Технология парикмахерских услуг

  • электронный учебник «Базовый курс по технологии парикмахерских услуг»

  • презентации:

  • парикмахерское искусство в Египте, Греции, Риме

  • парикмахерское искусство в эпоху средневековья

  • парикмахерское искусство в эпоху возрождения, классицизма, барокко, рококо

  • инструменты стрижки волос

  • инструменты для расчесывания и укладки

  • женские стрижки на основе Каре

  • женские стрижки каскадного типа

  • женские стрижки на основе Боб

  • мужские классические стрижки

  • мужские спортивные стрижки

  • стрижки, выполненные машинкой

  • окрашивание волос: технологии

  • Мелирование волос: технологии

  • Базовые прически на длинных волосах

  • Укладка волос феном

  • Завивка волос электрощипцами

  • Мартынович В.А.

  • Технология модельной прически

  • Основные стили причесок: характеристика

  • Технологии причесок в соответствии со стилем

  • Мартынович В.А.

  • Основы моделирования прически

  • Электронный образовательный комплекс «Коррекция лица и головы»

  • Презентации:

  • Типы лица и головы

  • Силуэты причесок

  • Симметрия и асимметрия в прическах

  • Декоративные украшения в прическах

  • Форма прически

  • коррекция лица и головы с помощью прически и стрижки

  • этнические особенности моделирования причесок

  • мода и задачи моделирования, классификация причесок

  • классификация дефектов лица. Коррекция дефектов лица с помощью прически и стрижки

  • проектирование прически с помощью ЭВМ: примеры, правила работы в программах

  • Мартынович В.А.

  • Инженерная графика

  • Схемы (JPS):

  • -Оформление формата.

  • -Основная надпись учебного чертежа.

  • -Нанесение размерных чисел.

  • -Начертание строчных букв.

  • -Начертание прописных букв.

  • -Способы задания плоскости.

  • -Получение основных видов.

  • -Построение третьей проекции по двум заданным с помощью постоянной прямой чертежа.

  • -Виды сечения.

  • -Изометрические проекции простых геометрических тел.

  • -Кривые линии.

  • Винтовая линия.

  • -Проецирование на две плоскости.

  • -Комплексные чертежи деталей простой конфигурации.

  • -Пересечение поверхностей многогранников плоскостями

  • -Развёртки поверхности

  • -Пересечение прямой линии с поверхностью геометрических тел

  • -Взаимное пересечение поверхностей.

  • -Рабочий чертёж.

  • -Сборочный чертёж

  • -Основные виды разъёмных и неразъёмных соединений соединений.

  • -Спецификация.

  • -Изображение и обозночение резьбы

  • -Соединение деталей

  • Таблица:

  • -Размеры букв чертёжного шрифта.

  • -Графическое обозначение некоторых материалов.

  • Рисунок:

  • -Технический рисунок.

  • Халикова Я.Ф.

  • Технология и организация кондитерских изделий

  • Презентации:

  • -«Пряники»

  • -Приготовление торта «Сети любви»

  • -Приготовление кремовых кондитерских изделий

  • -Приготовление бисквитного торта «Ирина»

  • -Сырьё для кондитерских изделий

  • -Приготовление торта «Муравейник»

  • -Ассортимент кондитерских изделий

  • -Приготовление торта «Маска»

  • -Приготовление торта «Чёрный принц»

  • Халикова Я.Ф.

  • Технология и организация хлебобулочного производства

  • Презентации:

  • -Сырьё применяемое для производства хлебобулочных изделий.

  • -Молоко и молочные продукты.

  • -Яйца и яичные продукты.

  • -Приготовление пшеничного теста.

  • -Приготовление ржаного теста.

  • -Разделка и расстойка теста.

  • -Разделка теста на плетёнку с маком.

  • -Выпечка теста.

  • -Плюшка «Московская»

  • -Приготовление батона «Нарезной»

  • -Приготовление хлеба пшеничный формовой.

  • -Приготовление сдобы «Детская».

  • -Приготовление батона «Студенческий».

  • -Приготовление каравая пшеничный.

  • -Приготовление плетёнки «Двух ярусной»

  • -Приготовление батона «Вятский»

  • Халикова Я.Ф.

  • Технологическое оборудование хлебопекарного производства

  • Схемы:

  • -Оборудование для подготовки сырья.

  • -Оборудование для транспортировки сырья.

  • -Оборудование для замеса дрожжевого теста.

  • -Оборудование для разделки дрожжевого теста.

  • -Оборудование для расстойки тестовых заготовок.

  • -Оборудование для выпечки хлеба.

  • -Оборудование для хранения и транспортировки хлеба.

  • -Оборудование для приготовления сдобных палочек.

  • -Оборудование для приготовления бараночных изделий.

  • -Оборудование для сухарных изделий.

  • Халикова Я.Ф.

  • Технологическое оборудование кондитерского производства

  • Схемы:

  • -Оборудование для подготовки яблочного пюре.

  • -Оборудование для приготовления карамели.

  • -Оборудование для приготовления конфет.

  • -Оборудование для переработки какао бобов.

  • -Оборудование для приготовления шоколада.

  • Оборудование для приготовления вафель.

  • -Оборудование для приготовления крема.

  • -Оборудование для разделки без дрожжевого теста.

  • -Оборудование для формования печения и пряников.

  • -Оборудование для выпечки без дрожжевых полуфабрикатов

  • Халикова Я.Ф.

  • Процессы и аппараты

  • Презентации:

  • -История развития науки о процессах и аппаратах

  • Электронный учебник:

  • -Ю.М. Плаксин ,Н.Н. Малахов, В.А. Ларин. Процессы и аппараты пищевых производств. Москва «Колосс» 2007

  • Халикова Я.Ф.

Информатика

  • Обучающий фильм по теме «Сборка компьютера».

  • Мультимедийный презентации

  • Системы счисления;

  • ПК: понятие и основные характеристики.

  • Файловая организация данных.

  • Устройства ввода и вывода информации;

  • Долговременная память компьютера;

  • Язык программирования Pascal: структура программы, синтаксис, примеры программ.

  • Обучающая система:

  • Total Commander;

  • Работа в текстовом редакторе MS Word.

  • Электронные тесты по теме:

  • Информация, виды и свойства;

  • Информационные процессы;

  • Итоговая зачётная работа по информатике.

  • Шустова

  • Татьяна

  • Анатольевна

Основы безопасности жизнедеятельности

Презентации по темам: «Автономное пребывание человека в природной среде», «Обеспечение личной безопасности в бытовых и криминогенных ситуациях», «Меропреятия по предупреждению и минимизации терроризма», «Уголовная ответственность несовершеннолетних», «Организация инженерной защиты от поражающих факторов при ядерном ударе», «Чрезвычайные ситуации природного, техногенного и военного характера», «Медицинское освидительствование граждан подлежащих призыву», «Основные понятия о воинской обязонности», «Прохождение воинской службы по контракту и призыву», «Права и ответственность военнослужащих», «Размещние и быт воннослужащих», «Дружба и войсковое товарищество». «Сухопутные войска, их состав и предназначение», «История Российской армии». «Военная форма одежы», «Патриотизм и военный долг», «Общевоинские уставы», «ВВС их состав и предназначение», «ВМФ, РВСН их состав и предназначение»

Гафиев Р.Х.

Безопасность жизнедеятельности

Презентации по темам: «Первая медицинская помощь», «Правила наложения бинтовых повязок», «Первая помощь при ранениях», «Тактическая Подготовка», «Огневая подготовка»


Гафиев Р.Х.

Физическая культура

Презентации по темам:

Летние олимпийские игры

Зимние олимпийские игры

Обучающие фильмы:

Баскетбол

Волейбол

Здоровый образ жизни



Электронное учебное пособие Аэробика

Хорольская О.А.

Перспективы деятельности по информационно-методическому обеспечению образовательного процесса:



  • дальнейшая работа по увеличению, обновлению фонда учебной, справочной литературы;

  • разработка преподавателями программных продуктов в виде рабочих тетрадей, электронных учебников, повышающих уровень самостоятельности, креативности студентов;

  • модернизация цифровых, технических средств обучения, обновление фонда программных средств обучения.

Средством и способом повышения качества образования являются компьютерные и информационные технологии, без которых невозможно представить современное образовательное пространство. Привлечение студентов к реализации планов по программе информатизации повышает у них интерес к изучаемым дисциплинам, расширяет кругозор, позволяет следить за изменениями, происходящими в информационном обществе и мире.

Ценность занятий, на которых применяется ИКТ (компьютер, мультимедийные установки и программное обеспечение и т.д.), заключается в том, что студенты не только изучают новый материал, овладевают современными технологиями, но и видят необходимость увязывания знаний, полученных по различным дисциплинам. Созданное образовательное пространство соответствует потребностям современного общества, потребностям работодателей.

Включение ИКТ в учебный процесс позволяет преподавателю организовать разные формы учебно-познавательной деятельности на уроках по изучению культуры, сделать активной и целенаправленной самостоятельную работу студентов. ИКТ применяется как средство доступа к учебной информации, обеспечивающее возможности поиска, сбора и работы с источником, в том числе в сети Интернет, а также средство доставки и хранения информации.

При подготовке и проведении занятий преподавателями используются видеолекции, видеофрагменты и видеофильмы, виртуальные опыты, фото- и видео- материалы, мультимедийные презентации, обучающие программы и программы-тренажеры. Применение презентаций на занятиях по специальным дисциплинам повышает интерес студентов к дисциплине, выбранной профессии, специальности. Использование ИКТ в учебном процессе позволяет повысить качество учебного материала и усилить образовательные эффекты. ИКТ позволяет реализовать дифференцированный подход к студентам с разным уровнем готовности к обучению.


4.2.3. Собственные учебно-методические материалы, созданные преподавателями по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

Дисциплина

Материалы

Ф.И.О. преподавателя

Циклы ОГСЭ и ЕН дисциплин

Русский язык

- Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Уткина С.А.

Сухотская И.С.



Ин.язык

- Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Хорошун С.Г.

Суворова М.Н.

Пономарева М.Н..


Математика

- Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Справочные материалы для студентов



Чиркова И.А.

Рогожкина М.В.

Ворошкова И.А.


Физическая культура

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методическая разработка урока по теме «Развитие и совершенствование основных физических качеств»



Хорольская О.А.

Основы экономики

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методическая разработка классного часа «Решение проблемы жестокого обращения в семье»



Токмянина О.В.

Цикл общепрофессиональных дисциплин

Инженерная графика

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические указания по выполнению курсовой работы




Халикова Я.Ф.

Техническая механика

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические рекомендации «Применение современных активных технологий воспитания в системе работы с группой обучающихся»

Методические указания для студентов по проведению практических работ


Кочева С.П.

Экологические основы природопользования

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)


Синцова Ю.Н.

Электротехника и электроника

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)


Бакулин Н.А.

Метрология, стандартизация и сертификация

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)


Халикова Я.Ф.

Органическая химия

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические указания для студентов по проведению лабораторных и практических работ

Методическая разработка урока в форме проблемного семинара «Синтетическая пища»

Методические рекомендации по созданию презентаций

Методические рекомендации по работе над учебным проектом

Методический материал «Вопросы формирования общей и профессионально-педагогической культуры педагогов»



Игошина Л.Г.

Аналитическая химия

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические указания для студентов по проведению лабораторных и практических работ

Методические указания к решению задач на определение водородного показателя

Методические рекомендации по оформлению списка литературы



Игошина Л.Г.

Физическая и коллоидная химия

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические указания для студентов по проведению лабораторных и практических работ

Методические рекомендации по изучению темы «Законы идеального газа»

Вопросы для самостоятельной работы по разделу «Термохимия»

Справочные материалы по физико-химическим величинам


Игошина Л.Г.

Микробиология

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические указания для студентов по проведению лабораторных и практических работ

Методическая разработка «Противодействие коррупции через образование» в форме ролевой игры «Круглый стол»

Методические рекомендации по теме «Внедрение модульной технологии в процесс профессионального обучения в соответствии с запросами сферы труда и экономики региона»

МР урок - конференции по теме «Приготовление новых видов хлебобулочных изделий, разработанных на ОАО «Хлебный город»

Методические указания к лабораторным и практическим работам по предметам:

МДК01.01 «Технология приготовления дрожжей» - 3шт

МДК02.01 «Технология приготовления теста для хлебобулочных изделий» - 35шт

Основы микробиологии, санитарии и гигиены – 4шт


Ветюгова Г.Н.

Процессы и аппараты

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Халикова Я.Ф

Автоматизация технологических процессов

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)



Бакулин Н.А.

Информационные технологии в профессиональнойт деятельности

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические указания для студентов по проведению практических работ





Сметанина М.В.

Правовое обеспечение профессиональной деятельности

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)


Ширяев А.И.

Экономика отрасли

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Разработка методических рекомендаций по выполнению раздела «Экономическое обоснование» в дипломной работе




Токмянина О.В.

Менеджмент

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Халикова Я.Ф.

Безопасность жизнедеятельности

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Гафиев Р.Х.

Цикл специальных дисциплин

Технология и организация хлебопекарного производства

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические указания для студентов по проведению лабораторных и практических работ

Методическая разработка открытого урока по технологии модульного обучения по теме «Приготовление ржаного теста»


Халикова Я.Ф.

Технология и организация кондитерского производства

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методическая разработка исследовательского проекта «Кремовые кондитерские изделия»





Халикова Я.Ф.

Технология, организация и оборудование макаронного производства

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)


Халикова Я.Ф.

Технологическое оборудование хлебопекарного производства

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)


Халикова Я.Ф.

Технологическое оборудование кондитерского производства

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)


Халикова Я.Ф.

Технохимический контроль

Рабочие учебные программы по дисциплине с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические указания для студентов по проведению лабораторных и практических работ




Халикова Я.Ф.

Собственные учебно-методические материалы, созданные преподавателями по профессии «Мастер отделочных строительных работ»

Дисциплина

Материалы

Ф.И.О. преподавателя

Общеобразовательные предметы

Русский язык

- Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Уткина С.А.

Сухотская И.С.



Литература

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Уткина С.А.

Сухотская И.С.



Ин.язык

- Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Хорошун С.Г.

Суворова М.Н.

Пономарева М.Н..


Математика

- Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Справочные материалы для обучающихся



Чиркова И.А.

Рогожкина М.В.

Ворошкова И.А.


Физическая культура

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методическая разработка урока по теме «Развитие и совершенствование основных физических качеств»



Хорольская О.А.

Экономика

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Токмянина О.В.

История России Всеобщая история

Рабочие учебные программы по предметам с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические рекомендации по подготовке к семинару



Иншакова Г.П.

Ширяев А.И.



Обществознание

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические рекомендации по подготовке к семинару



Иншакова Г.П.

Ширяев А.И.



Право

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Ширяев А.И.

ОБЖ

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Гафиев Р.Х.

Культура современного человека

Рабочая учебная программа по предмету

Окулова С.П.

Информатика и ИКТ

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методически рекомендации к практическим работам



Сметанина М.В.

Вылегжанина Е.Г.



Физика

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методически рекомендации к лабораторным и практическим работам



Тараканов Ю.С.

Химия

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методически рекомендации к лабораторным и практическим работам



Синцова Ю.Н.

Биология

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические рекомендации к лабораторным и практическим работам



Синцова Ю.Н.

Общетехнический цикл

Строительное черчение и рисование

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методически рекомендации к практическим работам



Кочева С.П.

Электротехника

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)системе работы с группой обучающихся»

Методические указания по проведению практических работ



Бакулин Н.А.

Материаловедение

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Артеменко Т.В.

Автоматизация производства

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические рекомендации к практическим работам



Бакулин Н.А.

Отраслевой цикл

Охрана труда и окружающей среды

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Артеменко Т.В.

Экономика отрасли и предприятия

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Токмянина О.В.

Профессиональный цикл

Технология отделочных работ

Рабочая учебная программа по предмету с приложениями (тематическое планирование, график учебного процесса, матрица формирования общих компетенций)

Методические рекомендации к практическим работам



Артеменко Т.В.

Гафиев Р.Х.



Производственное обучение

Рабочая учебная программа с

Перечень учебно-производственных работ

Инструкционные карты по выполнению учебно-производственных работ

Паспорта выполненных практических работ



Гафиев Р.Х.

Производственная практика

Рабочая учебная программа с приложениями

Перечень учебно-производственных работ




Гафиев Р.Х.

Современные реалии требуют от преподавателя создания комплекса учебно-методического обеспечения преподавания дисциплины. В техникуме эта работа ведется планомерно, что позволило, в свою очередь, преподавателям техникума создать учебно-методические комплексы дисциплин (далее УМК). УМК представляет собой систему нормативно-программной и учебно-методической документации (наглядные пособия, схемы, таблицы, дидактический материал для изучения учебных дисциплин, контроля знаний, методические указания для преподавателей и студентов по изучению отдельных тем, проведению лабораторных и практических занятий, курсового проектирования), необходимой для реализации ПрОП.

УМК не только систематизирует опыт работы преподавателя, но и показывает динамику его развития.

Самообследование показало, что преподаватели техникума получают необходимую квалифицированную помощь по организации учебного процесса. Методической службой техникума разработаны необходимые рекомендации для преподавателей по написанию рабочих программ, календарно-тематических планов, организации всех форм и видов контроля знаний студентов, курсовым и лабораторным работам. Авторами-составителями названных рекомендаций являются члены методического совета техникума.



4.3. Анализ организации и проведения учебной и производственной практики
Производственное обучение является необходимой частью содержания подготовки специалистов.

Правовой базой практического обучения в техникуме служили (до внедрения ФГОС СПО 3 поколения):



  1. Положение о производственной (профессиональной) практике студентов, курсантов образовательных учреждений среднего профессионального образования (Приложение к приказу Минобразования России от 21.07.99 № 1991);

  2. Рекомендации по применению Положения о производственной (профессиональной) практике студентов, курсантов образовательных учреждений среднего профессионального образования, (письмо Минобразования России от 16.09.1999г.);

  3. Рекомендации по планированию и организации производственной (профессиональной) практики по техническим специальностям в условиях действия государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования (письмо Минобразования России от 2.12.1999 г.).

Для организации производственного обучения в учебном заведении преподавателями и администраторами разработаны нормативные и методические документы:

  1. Положение о производственной (профессиональной) практике студентов;

  2. Структурно-логические схемы практик по специальностям;

  3. Рабочие программы, КТП по всем видам практики;

  4. Технологические карты занятий учебной практики;

  5. Инструкционно - технологические карты практических занятий;

  6. Программы и протоколы организационных собраний со студентами перед выходом на практику;

  7. Образцы соответствующей документации (договоры, характеристики, отчеты и т.д.).

При организации практики по специальности руководителями практики используется единый подход к реализации требований ГОС СПО второго поколения.

Производственная (профессиональная) практика студентов проходит в 3 этапа:

1.Учебная практика по получению первичных профессиональных умений и навыков по рабочей профессии

2. Практика по профилю специальности

3. Преддипломная практика.

Задачами учебной практики является получение первичных профессиональных умений и навыков, подготовка студентов к осознанному и углублённому изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин, привитие им умений и навыков по избранной специальности (получение и отработка профессиональных умений и навыков по профессиям пекарь, кондитер, кондитер сахаристых изделий осуществлялась в соответствии с графиком перемещений, т.к. студентам уже присвоена квалификация по одной из выше перечисленных профессий).

Практика по профилю специальности направлена на закрепление, расширение, углубление и систематизацию знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, на основе изучения деятельности конкретной организации, приобретение первоначального практического опыта.

Преддипломная практика направлена на углубление студентом первоначального профессионального опыта, проверку его готовности к самостоятельной трудовой деятельности, а также на подготовку к выполнению выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы) на предприятиях и в организациях города и области.

По специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» предусматривается проведение следующих видов практики:


  1. Учебная - по получению смежной рабочей профессии – 4 недели;

  2. Практика по профилю специальности– 5 недель;

  3. Преддипломная – 1 неделя.

Учебная практика по получению смежной рабочей профессии проводится на ОАО «Хлебный город», ООО «КировХлебПром», ОАО «Кировский кондитерско-макаронный комбинат». Руководство практикой осуществляют мастера ПО Демина И.А., Чарушина Н.В., Скрипник О.Н.. Студенты работают на рабочих местах, выполняя функции данной профессии.

Практика по профилю специальности проводится на предприятиях данного профиля. В процессе практики формируются следующие способности: документальное оформление технологических операций; анализ результатов выполняемой деятельности на предприятии; умение использовать нормативную: экономическую, правовую, управленческую документацию и справочный материал в профессиональной деятельности; составлять отчет по практике. Заключительный этап практики - контроль знаний, умений и навыков проходит по этапам: 1. Оформление дневника и отчета практики 2. Проверка отчета в техникуме. 3.Защита отчета в техникуме

Закрепление предприятий, учреждений и организаций в качестве баз практик студентов осуществляется на основе заключения договоров о прохождении производственной практики.

Практика по профилю специальности проводится на предприятиях г. Кирова. Программа практики разработана преподавателем Халиковой Я.Ф. При защите отчетов по практике студенты анализируют выполнение программы практики, осознают значение выбранной специальности, оценивают результаты своей деятельности.

В ходе прохождения практики студенты осознают уровень овладения профессиональными качествами будущего специалиста, навыками самостоятельной трудовой деятельности в соответствии с квалификационными требованиями, стажируются в роли мастера, зав. цехом, зав. лабораторией.

В период производственной практики студенты ведут дневники-отчеты по практике. Анализ итогов практики проводят преподаватели, мастера производственного обучения и обсуждают результаты на заседаниях предметно-цикловой комиссии по профессиям и специальностям пищевой промышленности.

На сегодняшний день базами практик для студентов техникума являются:


  • ОАО «Хлебный город»,

  • ООО «КировХлебПром»,

  • ОАО «Кировский кондитерско-макаронный комбинат».

Производственное обучение в группах по профессии «Мастер отделочных строительных работ» проводится в мастерской техникума 1 раз в неделю на 1 и 2 курсах согласно переченя учебно-производственных работ.

Производственная практика по профессии «Мастер отделочных строительных работ» проходит на 3 курсе с октября по июнь на основании договоров в строительных организациях г. Кирова:



  • ООО «Гражданремстрой-УСМ»,

  • ООО «Стройсевер»,

  • ООО «Евроремонт»,

  • ООО «Профиль»,

  • ООО «Жилдорсервис»

  • ОАО фирма «Маяковская»

  • и др.

Разработана программа производственной практики. Обучающиеся ведут учет выполняемых работ в дневниках производственной практики.
Вывод: Комиссия отмечает достаточность и современность источников учебной информации по всем предметам и дисциплинам учебных планов по аккредитуемым направлениям подготовки. Большая работа проводится педагогическим коллективом по созданию собственных учебно-методических материалов для организации образовательного процесса. Ведется работа по созданию электронных образовательных ресурсов. Это способствует качественной подготовке выпускников и позволяет на более высоком методическом уровне организовывать образовательный процесс в техникуме.

Техникум имеет лицензионное, отвечающее современным требованиям программно-информационное обеспечении, а также необходимые информационно-технические средства.
4.4. Организация курсового проектирования

Курсовое проектирование проводится в соответствии с рекомендациями по организации выполнения и защиты курсовой работы (проекта) по дисциплине в образовательных учреждениях среднего профессионального образования от 5 апреля 1999 г. N 16-52-55ин/16-13 утвержденными Минобразованием России.

Учебным планом по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» предусмотрено выполнение обучающимися курсового проекта по дисциплине «Инженерная графика». Темы курсовых проектов по ежегодно анализируются и обновляются в соответствии с изменяющимися производственными требованиями. Темы курсовых работ разрабатываются ведущими преподавателями.
ВЫВОДЫ 4 РАЗДЕЛУ «СОДЕРЖАНИЕ ПОДГОТОВКИ ВЫПУСКНИКОВ»:

Содержание подготовки специалистов в КОГОАУ СПО «Колледж пищевой промышленности» соответствует профессиональным образовательным программам и требованиям ГОС СПО и НПО. Оно отражено в учебных планах, программах предметов и дисциплин, графике учебного процесса, выполнении программ теоретического обучения и практической подготовки будущих специалистов. Библиотечный фонд, учебно-лабораторная база, использование информационных технологий и вычислительной техники также обеспечивают выполнение учебных планов.

Комплекс учебно-методической работы сооответствует полностью содержанию подготовки специалистов. В КОГОАУ СПО «Колледж пищевой промышленности» организация производственного обучения ведется в соответствии с требованиями ГОС СПО при наличии необходимой нормативной базы. Производственное обучение осуществляется во взаимосвязи со всем образовательным процессом.

Учебный процесс организован в соответствии с рабочими учебными планами и ориентирован на практическую деятельность выпускников.



Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7


База данных защищена авторским правом ©nethash.ru 2017
обратиться к администрации

войти | регистрация
    Главная страница


загрузить материал